經過凡高廚房樓下,想起姊妹介紹過
銅鑼灣有間頗有特色的樓上西餐廳--凡高廚房。
便跟老公一同品嚐一下。
凡高廚房是以著名畫家--凡高為主題的餐廳。
餐廳以紅磚牆紙為主,
四處都掛滿很多凡高油畫,
中提琴、好像看藝術展覽呢。
餐廳內亦有桌球枱、鞦韆,
是客人拍照、聊天談心
和減壓的好地方呢。
由於我倆都愛吃牛肉,
所以前菜點了個Heavy 點兒的
蒜子。黑醋。香草。牛柳粒。
蒜香加上香草的芳香,
令牛柳粒的肉汁更調味,更出眾。
再點了個以牛扒為主的Set Dinner。
前菜是歐陸式小食。
今晚是挪威三文魚酸雜菜卷。
新鮮的大蝦肉質嫩滑彈牙。
再配上挪威三文魚,鮮味是有道理的。
加上沙律菜做伴碟,感覺超Fresh !
是日廚師精選的餐湯是香草南瓜湯。
別看它是普通的南瓜湯。
它的南瓜湯好夠甜、湯底亦夠蓉,
我們都幫它洗碟了!XD
圓餐包有濃濃的香草香,正。
主菜來了。【炭燒美國頂級牛肉眼 | 伴牛肉濃汁】。
哇!!!比我的手掌還要巨型的一塊牛扒!
又大塊又厚的牛肉眼是最考廚師的功力啊。
意外地,它的肉質軟綿綿的,柔軟軟的,
好多肉汁好Juicy 好嫩!
沒有煙韌的筋和難消化的纖維肉渣。
我們是不能無飯到肚的。XD
再點了【意式馬賽海鮮飯】。
它的配菜夠多!有大蜆、大蝦、帶子、燈籠椒...
材料十分豐富,抵食之選~
海鮮汁夠濃,沾滿每粒意大利飯。
只是飯底如果能再柔軟點兒就滿分了。
是日甜品是啤梨芝士蛋糕。
綿軟的芝士蛋糕底滲出微甜的果香。不錯喲~~
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