必食酸甜鮮味之梅子醬瀨尿蝦 | 河內大娘

聽朋友說有間越菜很正宗。

夏天天氣炎熱，容易口乾和怕食過多肉類。

最適合食酸酸甜甜又醒胃的越菜。

不想再食連鎖倒模式的越x

來點特別的，帶媽媽來食河內大娘～

地點超便利，在地鐵站口一出便到。下雨都不用打傘XD 

找到了河內大娘嚕。希望不是商場越x那種普通的越菜啦。

店雖不算好大，（無計啦黃金地段）

但店內的裝潢頗有心思，
有個越式草蘆、草帽、紙燈籠和越式畫像，充滿越式感覺～

再點了個特別菜式～

梅子醬瀨尿蝦！

這款是靚太推介必食的。

每隻瀨尿蝦都沾滿秘製的梅子醬。

夏天經常感覺飽飽滯滯，食它超開胃的～

食瀨尿蝦最怕剝殼！

其實我最討厭食它，

次次都整損手指。

點這碟菜滿足了我的食瀨尿蝦的慾望。

梅子醬微微的酸酸甜甜的，

提升了瀨尿蝦的鮮甜味。

瀨尿蝦好足料，

隻隻都好大隻，肉也夠厚，

咬下去好鮮甜！

食就要食嘴刁d!!!

大娘介紹我們點【越式香茅烤魚】。

老闆娘說，是選用新鮮原條時令鮮魚～

今天是靚魚龍躉～

即燒即食，肉嫩至極！

估計斤幾重的即烤龍躉。

好大條，肉好厚。

魚身很圓很夠厚，超抵呢~未食過那麼足稱和足料的烤魚。

本心想，如此新鮮的貴價魚，坊間多數用來蒸。用來烤會浪費嗎？？

有點似食大眼雞，一掀開烤香的魚皮，魚肉雪白光澤！滲出鮮魚香！

真心話，炸焦魚皮微微燻黑有點醜。

但信我，食一塊，有點飯焦的焦香，和魚香，
薯片都比下去了～

魚肉夾起一絲絲的，爽滑而不霉不爛

新鮮的魚一食就知。

最後再點了個【特式海鮮春卷拼盤】。

這個春卷除了香脆的香口感覺，

咬下去，還有絲絲的海鮮鮮味。

原來春卷內不是普通的紅夢卜絲瓜絲，是海鮮切成絲。

炎炎夏日，

到我最愛的越式解渴飲品。

我們點了椰汁紅豆冰和蓮子龍眼特飲。

我們點了椰汁紅豆冰和蓮子龍眼特飲。

識飲識食的媽媽點了蓮子龍眼特飲

我喝了一口，就交換了喝XD 

蓮子龍眼特飲

蓮子原來是來自越南正宗的，

比較細粒，口感更嫩，

食到一粒都無得剩～～

好清甜清新的甜蜜味道，好特別。

椰汁紅豆冰

紅豆也是來自越南的，

口感沒坊間般大粒和乾硬。

當時是非繁忙時間，

老闆娘友善地介紹當日的靚魚和特飲，

令我們都食到最正，最特別的口味。