星期日靚太一家去了龍寶海鮮酒家吃晚飯。
龍寶的位置交通方便，在地鐵站和大型巴士站的旁邊。
酒樓有2個入口。
馬會左邊的入口，樓梯較斜。
如果有老人家，建議拐個彎由正門進入。
正門有電梯哦。
但平時電梯是靜止不動的，
有人步近才運作的。
靚太家一行5大人1小童 點了五餸一湯。
名醬秋葵牛柳條HKD＄85/碟
靚太最愛這碟餸
之前靚太頗抗拒食秋葵
因為層口水黏稠滑傘傘，淡貿貿
但此碟餸廚師用秘製醬炒香
令秋葵微，香口惹味
醬汁有點兒似極品XO醬
秋葵鮮嫩爽口，
尺寸選擇了細條的秋葵，
沒有炒過龍，份外鮮嫩。
牛柳條鑊氣十足。
選用牛柳，比牛肉更嫩滑。
肉質林滑不痴牙。
火候十足，香口惹味。
蠔皇北菇鮑螺片煲HKD＄108窩
鮑片螺片應該是罐頭的，
但味道尚可。
價錢合理。這個價錢沒可能要求要真鮑吧。
北菇炆得很”林”滑，
每隻都很大隻，肉質既厚且軟滑。
生菜吸盡蠔皇味。整體來說不錯。
野生大海花班 HKD$438/1條約2斤
侍應捧花斑來時我們以為上錯菜。
全檯都很驚訝
上了1條十幾人份量的花班。
是約3斤幾重，
是約3斤幾重，
落單2斤的魚怎麼變了3，3斤半？
肉質也鮮嫩。
建議用2支筷子隔開魚和碟，
以免食得慢，
魚的背面被熱碟熱到過熟。
1斤灼海蝦/HKD$138/1碟約1斤
肉質爽口送來的時候，
蝦肉蝦汁鮮甜味美。
整碟蝦很足稱，估計多過1斤。
隻隻蝦都重稱飽滿。
沒有偷雞夾雜蚊型蝦死蝦。
乳豬併盤 HKD$188/碟
乳豬較肥。
多肥少瘦，肥瘦不均。
叉燒略嫌硬。
難逃針板叉燒的命運。
油雞不錯。肥瘦均稱。
雞肉入味，肉質嫩滑。
海哲不夠醋。
＊濃雞湯煲鮑翅＊HKD$ 268/煲
奶奶不停說翅不是咩咩靚翅。
當日的魚翅是較次等的翅。
但靚太覺得還可以接受啦。
雞湯有雞味。
湯裡有雞肉和少量雞油，
應該不是純粹濃湯寶。
靚太最愛食浸滿雞湯的林滑娃娃菜！
1口喝了2碗。XDD
268蚊難道會食到金山勾翅嗎？
如果是家常便飯的話，
還可以包容的心態接受。
一家人星期日相聚食晚飯，
最重要的不是吃甚麼，
而是一家人匯聚在一起，
齊齊整整，
充滿溫馨關懷與包容的時光。
飯後老人家可以在酒樓對出的的士站截的士回家
酒樓對出有地鐵，巴士站，專線小巴站。
交通也很方便哦。
沒有留言:
張貼留言