精緻特色的晚餐和“甜品畫” @Atum Restaurant

為預祝相識六週年，

我book了尖沙咀K11間Atum Restaurant慶祝。

那裡聽聞有靚靚甜品食的西餐廳，

方便和家人食完晚飯

無需再找地方食甜點。

餐廳的環境有格調。

餐包鬆香，口感軟腍腍的。

醮上芝士食，芝香美味。

前菜

吞拿魚紅菜頭竹炭脆餅

竹炭脆餅味道好特別。

吞拿魚的沙律酸酸甜甜，夏天食好開胃。

主菜點了一款輕盈點和一款濃味點的。

朝鮮薊燒意大利粉

朝鮮薊的味道好清新爽甜。巴瑪火腿脆片夠薄夠香脆。咸香惹味。

這個意大利粉柔軟度適中。(個人不愛吃太韌的意粉。)

配菜上有勁多燒青蔥、燒蒜，

當蔬菜食好健康。

此道菜的味道好清新。

火炙帶子墨魚汁飯

家人愛吃帶子。

火炙後，帶子的表層呈微微金黃。

食落口好香，但裡層仍好鮮嫩。

墨魚汁飯的墨魚汁

夠“杰”，好濃郁好夠味。

怕膩？不怕。

添加了酸甜醒胃的
紫薑、椰菜花等，酸甜開胃。

為慶祝相識六週年，

甜品我們點了款

焦糖脆配杏仁、蛋糕。

整碟的擺盤好有心思！

美得像幅藝術畫一樣，

我有特地化個妝影Selfie啊。XD

杏仁凍不會太甜，

杏香超濃的，喜歡。

焦糖脆脆也是我這焦糖控的茶。

只是食完有點“痴牙”。

飲品方面：

個人比較喜歡

士多啤梨配西柚汁。好清甜解渴。

而青瓜薄荷青檸梳打，

味道有點酸，適合愛喝清新味道的朋友。

餐牌菜式及食材供應時有不同.訂位時請先向餐廳查詢.謝謝

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